Sie haben hiermit die Möglichkeit ihre Reservierung für die nächste Vermarktung abzugeben. Ich bitte um Verständnis, dass Kobe Beef Austria nicht immer und nur in begrenzten Mengen zur Verfügung steht. Die Reservierungen werden nach Eingangsdatum gereiht. Infos über die Verfügbarkeit erhalten Sie zeitgerecht vor jeder Vermarktung. Das Fleisch kann dann zum unten angegeben Termin bei mir am Hof abgeholt oder per Botendienst ( 25 € Verpackung/Versand ) zugestellt werden.

Ich bin stets bemüht die höchste Qualität zu erzeugen, doch da es sich um ein Naturprodukt handelt kann es zu Schwankungen in der Marmorierungsstufe kommen.

Nächste Vermarktung ab Hof, ist für 14.September.2024 vorgesehen.

Reservierungen für Vermarktungen werden gerne entgegengenommen und nach Eingangsdatum gereiht. Burger Patties sind gegen Terminvereinbarung verfügbar.

Ich danke für Ihr Verständnis.

Ausverkauft
Filet
279,00 
VPE: ca. 2,5 kg - 3,0 kg
Beiried
179,00 
VPE: 1 -1,2 kg
Rostbraten / Ribeye
189,00 
VPE: ca. 1 kg - 1,2 kg
Tafelspitz
86,00 
VPE: ca.1,5 kg od. 3,5 kg
Steakhüfte
86,00 
VPE: ca. 1,0 kg
Hüferlspitz
53,00 
VPE: ca. 1,0 kg
Ausverkauft
Flat-Iron Steak
79,00 
VPE: ca. 1,0 kg
Mageres Meisl
59,00 
VPE: ca. 1,0 kg
Hinteres Ausgelöstes
79,00 
VPE: ca. 1,0 kg
Shortribs
46,00 
VPE: ca. 1,5 kg
Gulaschfleisch
23,00 
VPE: ca. 1,0 kg
Dicke Schulter
29,00 
VPE: ca. 1,5 kg